ばら焼き

最近　東北支援の一環として
スーパーで、東北で作られてる商品がけっこう並んでるでしょ。
ふだんは　お目にかからない食材やお酒もあるし
ものすごく遠い支援かもしれないけど
買ったりしてます　＾　＾

この前買ったのは
青森の　やきそばと　焼肉のたれ。



青森名物のB級グルメで松ケンの大好物の　ばら焼き。
本物を食べたことがないから
実際はどんなんか　わかんないんだけど
松ケンが食べてる映像と説明で
こんな感じ？
って作ったのが、我が家では大うけ　＾　＾ V
しっかり定番メニューになってます。

ばら焼きってくらいなので
豚肉のバラを使うんだろうけど、
うちはカロリーを考えてバラはやめてる　＾　＾；
あと、これでもかってくらい　玉ねぎを入れるのが特徴みたい。
うちは　旦那の好物のピーマンも入れちゃう。

んで、味がねぇ、、、謎なんだよね。
なんせ食べたことないから。

だから　うちのは焼肉味。　＾　＾；
で、先日購入した　青森産（？）の焼肉のたれで
ゆうべは　ばら焼きもどき　作ってみました。
ピリッと辛めで　おいしかったよ　＾　＾ V

本物はどんなんだろね～。
週末は　やきそばも作ってみよう　＾　＾